Receta de Pasta con Sardina y Chipotle

Con las 3 B

Esta receta no está nada complicada y es bastante rápida. En lo que se cuece la pasta, preparas los demás ingredientes.

Ahora sí, la receta. Vamos a necesitar:

UTENSILIOS

1. Olla mediana

2. Palita

3. Tabla de cortar

4. Cuchillo

COMIDA

1. Pasta (250 gramos)

2. Aceite

3. Jitomate (1 pieza)

4. Cebolla morada o blanca (1/4 pieza)

5. Chipotle de lata (al gusto, yo le pongo 2)

6. Sardina (1/2 lata; ten cuidado al abrirla)

7. Mayonesa (al gusto)

8. Sal y pimienta

Ahora sí, paso a pasito:

PASO 1. Pon a hervir agua y pon a cocer la pasta según las instrucciones del empaque.

PASO 2. Pica en cuadritos el jitomate, la cebolla y el chipotle.

PASO 3. Espera a que se enfríe un poco la pasta. Para que no se pegue, ponle un poquito de aceite.

PASO 4. Machaca las sardinas con un tenedor.

PASO 5. Incorpora el jitomate, la cebolla y el chipotle picados a la sardina, mézclalo y agrega mayonesa, sal y pimienta. En este paso corrobora la sazón y ve si quieres ponerle más chipotle.

PASO 6. Mezcla ahora la pasta con la sardina y sirve.

También puedes preparar esta receta con atún. ¡Que la disfrutes!